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Bolo de polentina (laranja)

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Coloque a polentina de molho no suco de laranja.
  • Bata a margarina com o açúcar e as gemas.
  • Adicione agora a polentina com o suco. Bata bem.
  • Depois misture, sem bater a farinha, o fermento e por último, as claras em neve.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 1/2 xícaras de polentina
    • 1 1/2 xícara de suco de laranja
    • 100 gramas de margarina
    • 2 xícaras de açúcar
    • 4 ovos
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de fermento
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