Torta de cebola
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Massa:
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Montagem:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 kg de cebolas
- 400 g de presunto cozido fatiado e cortado em pedacinhos
- 200 g de queijo prato ralado
- 300 g de nata ou creme de leite
- 2 ovos batidos
- 1 cubo de caldo de carne
- Noz moscada
- Sal a gosto Massa:
- 3 ovos
- 13 colheres de trigo
- 1/2 xícara de azeite
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento
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