Bolo de maracujá fofinho

Bolo:

Veja também:

Bata bastante na batedeira os ovos, açúcar e o óleo

Acrescente a farinha e o suco do maracujá

Bata novamente até misturar bem

Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar

Coloque em forma untada com margarina e farinha

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Calda:

Leve ao fogo mexendo sempre a água e o açúcar, até dar quase um ponto de fio, não chega a ficar grossa

Depois apague o fogo e acrescente a polpa do maracujá e misture

Sirva sobre os pedaços do bolo

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