Bolo de chocolate de liquidificador molhadinho!

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RECEITA COMPLETA

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Ingredientes:

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Massa:

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• 1 xícara de chá de leite morno
  
• 3 unidades de ovo
  
• 4 colheres de sopa de margarina derretida
  
• 2 xícaras de chá de açúcar
  
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
  
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

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Cobertura:

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• 1 xícara de chá de açúcar
  
• 3 colheres de sopa de amido de milho
  
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  
• 1 xícara de chá de água
  
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  
• 1 colher de chá de essência de baunilha

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Modo de Preparo:

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Massa:

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• Bata bem todos os ingredientes ( menos o fermento) da massa no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos
  
• Acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos
  
• Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
  
• Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º graus), preaquecido

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Cobertura:

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• Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro
  
• Cubra o bolo em seguida

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GOSTOU?

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g