Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

BOLINHO GREGO DE 5 MINUTOS… NÃO EXISTE NADA MAIS GOSTOSO QUE ISSO!!

Tipo: Bolos e TortasDoces e Sobremesas

by

Ingredientes
  • – 3 xícaras de farinha de trigo.
  • – 3 ovos
  • – 1 xícara e 1/2 de leite
  • – 3 colheres de sopa de açúcar
  • – 1 colher de chá de fermento de bolo
  • – 8 ou 10 bananas nanicas não muito maduras.
  • – 2 xícaras de açúcar, preferencialmente cristal, para a calda.
  • – Óleo para fritar.

Modo de Preparo

– Misture todos os ingredientes e bata muito bem.


– Cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 1/2 hora. O ideal é fazer essa massa na hora do almoço e fritar à tarde, ou fazer à noite para fritar de manhã.

– Retire da geladeira, adicione 1 colher de chá de fermento em pó para bolo.

– Corte as bananas em 4 e coloque na massa.

– Aqueça o óleo e, com a ajuda de uma colher, coloque porções de banana envolvida com a massa.

– Não deixe o óleo muito quente pois senão os bolinhos douram por fora mas não cozinham por dentro.

– Coloque pequenas porções de bolinho de cada vez e espere ficarem corados.

– Retire, coloque em papel toalha.

– Em uma tigela coloque água com gelo e coloque o açúcar para aquecer em uma frigideira.

– CUIDADO, queimaduras com calda de açúcar são extremamente dolorosas e acidentes com ela são comuns. Se não tiver prática, use luvas de proteção e se tiver também.

– Quando o açúcar derreter formando uma calda cor de caramelo, coloque os bolinhos, um a um, na calda, vire-o até que esteja completamente envolvido com o caramelo, retire e coloque diretamente na água gelada.

– Tire da água e coloque em um prato untado com manteiga.

– É importante que o bolinho todo esteja envolvido com a calda.

Passe um café, sente à mesa com pessoas queridas e desfrute!

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

TORTA DE SALSICHA DELICIOSA E MUITO FÁCIL DE FAZER
TORTA DE SALSICHA DELICIOSA E MUITO FÁCIL DE FAZER

No vídeo de hoje você irá aprender como fazer torta de salsicha,...

37c410e6a534e2495ebf01a38e4e606b.jpg
Ela misturou três ingredientes e aplicou em seu cabelo. o cabelo começou a crescer como nunca!!!

Nós todos sabemos que areceitapara o cabelo saudável é cuidado apropriado e...

antes-e-depois-1
Silicone nos seios: tire suas as dúvidas

Como qualquer outra cirurgia, a aplicação de silicone nos seios exige cuidados!!

Doce de Banana na Pressão
Doce de Banana na Pressão

– Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais...

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X