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Bolinho de arroz

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Misture tudo muito bem
  • Frite as colheradas em óleo quente, deixando dourar de ambos os lados
  • Escorra sobre papel absorvente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras de chá de arroz cozido
    • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
    • 1/2 xícara de chá de leite
    • 2 colheres de sopa de cheiroverde picado
    • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
    • 1/2 xícara de chá de amido de milho
    • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
    • 3 ovos
    • óleo para fritar
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