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BOLINHO DE 3 INGREDIENTES DO CADERNO DE RECEITAS DA MINHA VÓ, SÉRIO, EU TIVE QUE PASSAR ESSA RECEITA PRA VOCÊS PORQUE ESSES BOLINHOS FICAM SIMPLESMENTE M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O-S!

Tipo: Doces e Sobremesas

bolinho

Ingredientes:

Massa:

Calda para passar as rosquinhas:

Cobertura:

Modo de Preparo:

Massa:

  1. Misture com as mãos os ingredientes da massa.
  2. Fica com consistência igual à massa de empadas.
  3. Pegue porções da massa.
  4. Enrole e junte uma ponta na outra, formando um círculo.
  5. Coloque em uma forma para assar em forno baixo.
  6. Não precisa untar a forma.
  7. Ela fica branquinha; só embaixo que fica levemente dourada.
  8. Se ficar escura fica dura.
  9. Assim que estiver assada retire do forno e, ainda quente, coloque as rosquinhas na calda e rapidamente passe no açúcar.
  10. Calda:
  11. Misture tudo em uma tigela.
  12. Depois de passar as rosquinhas na calda e no açúcar deixe esfriar bem, e guarde em um vidro com tampa para não ressecar.
  13. Guarde por até 3 dias, pois após este tempo o açúcar pode começar a melar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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