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BOLINHO DA NATY! PRONTO EM 8 MINUTINHOS E É A COISA MAIS DELICIOSA QUE EXISTE NESSE MUNDO!

Tipo: LanchesMassas

BOLINHO DA NATY! PRONTO EM 8 MINUTINHOS E É A COISA MAIS DELICIOSA QUE EXISTE NESSE MUNDO!

Ingredientes
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de café rasa de sal
  • leite até dar o ponto (aproximadamente 1 xícara de chá)

Modo de Preparo

Então em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o queijo parmesão ralado, o fermento em pó e o sal.


Em seguida, acrescente o leite, aos poucos, até obter uma massa de bolinho de chuva (úmida, mas consistente).

Então, esquente o óleo em fogo médio, não esqueça que o óleo não deve estar frio, nem muito quente, por isso, mantenha a chama do fogo na potência média e controle para o óleo não esquentar demais.

Em seguida, modele os bolinhos com o auxílio de 2 colheres de sopa e coloque-os na panela com o óleo.

Então, vire os bolinhos de um lado para o outro, para eles dourarem dos dois lados.

Por fim, retire do óleo e coloque os bolinhos para escorrer em uma forma forrada com papel toalha, espere amornar e sirva.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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