Ingredientes
- 1 copo de nata;
- 1 colher de manteiga derretida;
- 1 colher de chá rasa de sal;
- 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó;
- farinha de trigo suficiente para dar consistência à massa e permitir formar os bolos;
- açúcar de confeiteiro.
Modo de Preparo
Amassa-se tudo junto, até ter a consistência necessária para se enrolar. Vão ao forno em tabuleiro polvilhado de farinha ou sobre uma folha de papel vegetal. Quando começam a ficar levemente dourados, estão prontos. Retiram-se e passam-se em açúcar de confeiteiro.
MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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