• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela

Modo de Preparo

Em um recipiente fundo, misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea. Em uma panela com o óleo bem quente, com uma colher, vá colocando as bolinhas do bolinho. Quando dourarem, retire-as e coloque em um prato forrado com papel toalha para retirar o excesso de gordura. Coloque o açúcar e a canela em um prato fundo e transfira os bolinhos.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g