Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolinha de queijo especial

Tipo: Lanches

11717319_1071487372861372_2301681112541244728_o

Modo de Preparo:

  • É muito simples, apenas misture todos os ingredientes com as mãos
  • Acerte o sal, que vai depender do sabor dos queijos que você está utilizando
  • Na maioria das vezes nem precisa de sal
  • Com as mãos molhadas faça bolinhas do tamanho desejado
  • Frite em óleo quente, até dourar (mais ou menos sete a oito bolinhas apenas por vez, para não modificar a temperatura do óleo)
  • Escorra em papel toalha
  • Ela fica crocante e douradinha por fora, e derretida por dentro
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

    Veja também:


    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

    • 1/2 kg de queijo branco amassadinho com um garfo
    • 1/2 kg de queijo prato ralado
    • 2 colheres de queijo parmesão
    • 150 g de amido de milho
    • 1 ovo grande ou 2 pequenos
    • Sal a gosto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Deixe seu comentário

    RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

    VEJA
    X