INGREDIENTES:
– 3 XÍCARAS DE TRIGO
– 2 GEMAS
– 1 XÍCARA DE AÇÚCAR
– 1 XÍCARA DE NATA
– 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO
– 1 PITADA DE SAL

MODO DE PREPARO:
Misture o sal, o fermento, o açúcar, a nata e as duas gemas e mexa bem. Misture com as mãos até a massa ficar consistente e uniforme. Faça tirinhas e corte os pedaços do biscoito; Não precisa untar a forma com óleo, polvilhe com um pouco de trigo. Leve ao forno por 200g em aproximadamente 20 minutos. Quando ficar dourada em baixo está pronta!

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g