INGREDIENTES

• 4 Xícaras de farinha de trigo sem fermento 500g

• 2 Colheres de sopa de manteiga 40g

• 1 Ovo

• 1/2 Xícara de açúcar 140g

• 1 Pitada de sal 3g

• 1 Colher de chá de fermento químico bem cheia6g

• 1 Colher de chá de essência de baunilha

• 1 Caixinha de creme de leite 200g

• Açúcar cristal 
  
  Usei Xícaras de 250ml

PREPARO

• Vá colocando os ingredientes em ordem da receita e vá misturando bem até dar o ponto de massa.

• Coloque farinha na mesa de trabalho.

• Abra a massa

• Use um molde de coração para cortar os biscoitos.

• Passe açúcar cristal nos biscoitos.

• Unte uma forma e coloque os biscoitos.

• Aquecer o forno e assar por aproximadamente 15 minutos a 230⁰

• Durabilidade: Em pote bem fechado, uma semana. Congelado um mês. Pois não tem conservantes!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g