Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bobó de camarão capixaba

Tipo: Peixes e frutos do mar

11295745_1034479266562183_5172856734213621098_n

Modo de Preparo:

  • Aqueça a panela de barro, ponha o óleo e frite o alho, depois ponha o colorau e em seguida o camarão
  • Deixe refogar um pouco, depois coloque o tomate, a cebola e o coentro
  • Deixe refogar mais 3 minutos
  • Coloque o sal e o azeite
  • Bata no liquidificador o aipim junto com o leite e mais 5 colheres do molho do camarão já pronto
  • Despeje na mesma panela fervendo, deixe engrossar e está pronto


    • Ingredientes

    • 500 g de camarão limpo
    • 500 g de aipim cozido e picado
    • 2 maços de coentro
    • 2 tomates picados
    • 1 cebola picada
    • 5 dentes de alho amassados
    • 3 colheres de azeite
    • 2 colheres de óleo
    • 1 colher de colorau
    • 1/2 litro de leite
    • 1 colher rasa de sal
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Deixe seu comentário

     

    PARTICIPE DO NOSSO NOVO GRUPO!