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BISCOITINHO DE POLVILHO DA ANA MARIA

Tipo: Lanches

BISCOITINHO DE POLVILHO

  1. Modo de preparo:
  2. Em uma tigela misture bem todos os ingredientes até formar uma massa lisa e uniforme.
  3. Faça bolinhas, coloque n/assadeira untada com manteiga e dê uma achatadinha em cada bolinha com os dentes de um garfo.
  4. Leve p/assar em forno 180º por +- 15 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 200 g de polvilho doce (segundo a Ana tem que ser o doce)
    • 80 g de açúcar
    • 60 g de manteiga em temperatura ambiente
    • 1 ovo inteiro
    • 1 colher de café de fermento em pó
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