Biscoitinho de Mãe
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misturar todos os ingredientes secos até obter uma farofa.
- Acrescente a manteiga e depois o leite.
- Se a massa ficar um pouco mole, polvilhar mais um pouquinho de farinha de trigo.
- Fazer cordões com a massa e cortar rodelinhas de 1 cm (como nhoque).
- Colocar em uma assadeira.
- Enfeitar por cima com a marca de um garfo.
- Polvilhar açúcar cristal e assar em forno médio.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 200g de farinha de trigo (± 1 3/4 xícara (chá))
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 gema
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 pitada de fermento em pó
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