Bifes Acebolados
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque os bifes e tempere com 2 e 1/2 colheres (sopa) de Molho Shoyu “SATIS”
- Cubra e leve à geladeira por 20 minutos, para tomar gosto
- Em uma frigideira grande, coloque metade do óleo e leve ao fogo alto para aquecer
- Frite os bifes, aos poucos, por 2 minutos de cada lado, repondo o óleo quando necessário
- Reserve-os aquecidos e, na mesma frigideira, coloque a cebola, o Molho Shoyu “SATIS” restante e a água
- Refogue por 3 minutos, ou até murchar
- Volte os bifes à frigideira, aqueça bem e retire do fogo
- Sirva em seguida
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 500 g de filé-mignon cortado em bifes
- 3 colheres (sopa) de Molho Shoyu “SATIS” Intenso
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena cortada em rodelas
- 2 colheres (sopa) de água
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