Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Bifes Acebolados

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, coloque os bifes e tempere com 2 e 1/2 colheres (sopa) de Molho Shoyu “SATIS”
  • Cubra e leve à geladeira por 20 minutos, para tomar gosto
  • Em uma frigideira grande, coloque metade do óleo e leve ao fogo alto para aquecer
  • Frite os bifes, aos poucos, por 2 minutos de cada lado, repondo o óleo quando necessário
  • Reserve-os aquecidos e, na mesma frigideira, coloque a cebola, o Molho Shoyu “SATIS” restante e a água
  • Refogue por 3 minutos, ou até murchar
  • Volte os bifes à frigideira, aqueça bem e retire do fogo
  • Sirva em seguida
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 500 g de filé-mignon cortado em bifes
    • 3 colheres (sopa) de Molho Shoyu “SATIS” Intenso
    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 1 cebola pequena cortada em rodelas
    • 2 colheres (sopa) de água
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