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Bife acebolado com molho de maionese

Tipo: Carnes

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  • Temper e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira
  • Após resguarde os bifes em um refratário ou travessa
  • Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, após adicione a água
  • Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer
  • Após feito isso adicione a maionese e deixe engrossar
  • Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas e está pronto
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 2 bifes
    • 1 cebola grande picada em rodelas
    • Sal a gosto
    • 2 cabeças de alho
    • 4 colheres de maionese
    • 1/2 xícara de água
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