Modo de Preparo:

• Limpe os bifesver vídeo tirando-lhes toda a gordura, pois, nesta técnica, a gordura não fica bem fritinha.
• Tempere- os com sal, Aji-no-moto®, pimenta e alho e deixe descansar por 20 a 30 minutos no tempero.
• Bata os ovos, misturando-lhes água, sal e queijo ralado. Coloque as farinhas, cada uma delas num prato coberto por papel toalha (isso para que não grude a farinha no prato, dificultando a lavagem). empanever vídeoos bifesver vídeoum a um. Passe primeiro na farinha de trigo, depois passe no ovo e por último na farinha de rosca.
• Aqueça o óleo numa frigideira funda, o suficiente para cobrir os bifesver vídeo Frite-os até que dourem de um lado. Vire-os e frite o outro lado. Retire num prato coberto com papel toalha.
• Sirva quente.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g