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BICHO-DE-SEDA, O BISCOITINHO QUE DERRETE NA BOCA FACÍLIMO DE FAZER! É A COISA MAIS GOSTOSA DO MUNDO!

Tipo: LanchesMassas

BICHO-DE-SEDA, O BISCOITINHO QUE DERRETE NA BOCA FACÍLIMO DE FAZER! É A COISA MAIS GOSTOSA DO MUNDO!

Ingredientes
  • 1 kg de polvilho
  • 300 g de queijo curado
  • 8 ovos
  • 150 g de margarina
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de sal

Modo de Preparo

Misture os oito ovos juntamente com o polvilho e os 150g de margarina. Em seguida, coloque o sal e acrescente o queijo ralado aos poucos. Logo depois junte a massa e acrescente o leite para unificar melhor.


Quando a massa atingir o ponto ideal, é hora de passá-la no moedor, pois é ele quem dará forma no biscoito. Com o forno pré-aquecido em 20 minutos a uma temperatura de 200 °C, é só colocar os biscoitos na forma e levar ao forno por mais 20 minutos.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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