Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bala de Leite Ninho

Tipo: Doces e Sobremesas

1374778_675295655813881_59218621_n

Modo de Preparo:

  • Leia a receita até o final antes de começar
  • Em uma vasilha média, coloque a lata inteira de leite ninho e a lata de açúcar
  • Coloque a primeira lata de leite condensado e misture com a ajuda de uma colher de madeira
  • Depois de misturar um pouco, coloque a outra lata e continue mexendo
  • Sim, estará meio duro, mas não adicione mais leite condensado achando que não ficará no ponto
  • Quando não conseguir mais trabalhar com a colher de madeira, use as mãos
  • Como se fosse massa de pão até ficar bem homogêneo
  • Após isso, separe em partes a receita para misturar aos sabores
  • Eu usei suco em pó de laranja, morango e limão
  • Usei também Nescau
  • Particularmente gostei mais do sabor de laranja, ficou com gosto mais forte
  • Pegue uma das partes e um dos sabores e vá misturando aos poucos
  • Não coloque todo o suco ou chocolate em pó de uma vez senão ficará tudo grudando
  • Amasse e misture aos poucos
  • Depois de misturar bem a parte, estenda em formato de nhoque e corte os pedacinhos para enrolar (eu preferi enrolar, como brigadeiro, ao invés de deixar em formato de bala de coco)
  • Faça a bolinha, passe no açúcar ou coco ralado e pronto
  • Está feito o doce
  • Informaçães Adicionais
  • Observações: Como o meu leite condensado estava grosso, usei as 2 latas. Se o seu leite condensado for bem líquido, pode ser que não precise usar as 2 latas. Coloque até a massa ficar com ponto igual massa de pão. Quanto ao suco e o chocolate, coloque aos poucos e amasse, misturando, experimente um pedaço pra ver se está do seu gosto, antes de colocar mais.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 1 lata de leite ninho em pó
    • 1 lata de açucar (medida da lata de leite ninho)
    • 2 latas de leite condensado
    • alguns sabores de suco em pó e/ou chocolate em pó
    • açúcar colorido
    • açúcar cristal
    • Coco ralado para enfeitar
Avalie esta receita
Avaliação média

12 votos, média: 4.08 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

1236921_668349733175140_1944057373_n
Pudim de leite condensado com leite de coco

Somando mais dois ingredientes você já pode preparar essa delicinha. Clica para...

1044308_1752484558223181_1732451531_n
Minimusse de morango

Delícias usando morango são sempre bem vindas, experimente essa!

BOLO DE BERINJELA SUPER DELICIOSO E QUE EMAGRECE! MELHOR, IMPOSSÍVEL!
BOLO DE BERINJELA SUPER DELICIOSO E QUE EMAGRECE! MELHOR, IMPOSSÍVEL!

Ingredientes 3 ovos caipira 270 ml leite zero lactose 1 xícara (chá)...

18952544_1886916224882630_1366908599308304065_n
Bolo de chocolate com mousse de maracujá

Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

Deixe seu comentário

X