Ingredientes
3 xícaras de arroz branco cozido
250g de catupiry cremoso
200g de queijo gorgonzola picado
200g de queijo muçarela ralado
600g de creme de leite
Queijo muçarela ralado a gosto para rechear
Parmesão ralado para gratinar

Modo de fazer
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até estarem bem incorporados.

Distribua metade do preparo em um refratário e espalhe por cima uma camada de muçarela ralada. Cubra com o restante do arroz e salpique parmesão ralado a gosto.

Leve ao forno a 200°C até gratinar. Sirva a seguir.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g