Modo de Preparo:

• Colocar a margarina na batedeira
• Depois, adicionar os ovos e por último o açúcar
• Misture tudo até formar um creme
• Deixe de lado e junte os outros ingredientes (em cima de uma mesa) parte da farinha, a maizena, a colher de chocolate e o fermento
• Abra um espaço no centro e adicione o creme com o restante da farinha
• Misture tudo até ficar uma massa bem consistente
• Depois de cortadas, as bolachas vão ao forno em fogo médio durante 20 minutos ou até ficarem douradas
• Depois de prontas, é a hora do recheio
• Espalhe uma camada generosa de doce – de – leite entre dois biscoitos
• Cubra com o chocolate derretido com o auxílio de uma colher e de um garfo
• Tire o excesso e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga por 15 minutos

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g