Alfajor de doce-de-leite
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Colocar a margarina na batedeira
- Depois, adicionar os ovos e por último o açúcar
- Misture tudo até formar um creme
- Deixe de lado e junte os outros ingredientes (em cima de uma mesa) parte da farinha, a maizena, a colher de chocolate e o fermento
- Abra um espaço no centro e adicione o creme com o restante da farinha
- Misture tudo até ficar uma massa bem consistente
- Depois de cortadas, as bolachas vão ao forno em fogo médio durante 20 minutos ou até ficarem douradas
- Depois de prontas, é a hora do recheio
- Espalhe uma camada generosa de doce – de – leite entre dois biscoitos
- Cubra com o chocolate derretido com o auxílio de uma colher e de um garfo
- Tire o excesso e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga por 15 minutos
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Massa:
- 100 g de margarina
- 2 ovos
- 100 g de açúcar
- 200 g de farinha de trigo
- 200 g de maizena
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pote de doce - de - leite
- 400 g de chocolate ao leite
Avalie esta receita
Avaliação média
6 votos, média: 3.83 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Molho para Hambúrguer
Modo de Preparo: Pegue tudo e misture, tempere a gosto e reserve...
Gelatina colorida em camadas
Modo de Preparo: Dissolva a gelatina de uva em 150 ml de...
Pavê de biscoito
Vem cá aprender a fazer pavê de biscoito! É uma sobremesa fácil...
A MELHOR BOLACHINHA DE COCO, DERRETE NA BOCA
Ingredientes 10 colheres (sopa) de manteiga meia xícara (chá) de açúcar de...