Modo de Preparo:

• Retire todo o miolo do abacaxi e seque bem o interior, deixando o papel toalha em cada uma das metades em quanto seca.
• Tempere os camarões com sal e pimenta e cozinhe-os em panela tampada. no seu próprio suco.
• Misture-os aos demais ingredientes.
• Junte uma parte do molho a Maionese e recheie as metades do abacaxi.
• Decore o prato com o restante da maionese e sirva bem gelado.
• Rendimento: 6-8 poções