Receita do bolo japonês super leve e fofinho que viralizou na internet para você fazer em casa
Tipo:
Siga-nos e compartilhe
Tipo:
O bolo japonês, que também recebe o nome de “castella” ou “Kasutera”, é uma iguaria apreciada por sua textura leve e macia, que derrete na boca, e seu sabor suave que conquista paladares ao redor do mundo! Com um sabor autêntico e aroma irresistível, é ideal para servir com um chá ou café. Confira a receita do Canal Gordices da Teka, faça o gostoso bolo japonês e encante a todos!
Para o bolo japonês, na primeira etapa, usaremos: leite, gemas, sal, farinha de trigo, açúcar e manteiga. Faremos com esses ingredientes uma massa, misturando com um fouet, até atingirmos uma consistência uniforme. Na segunda etapa, precisaremos de: suco de limão, açúcar e claras, que bateremos até o ponto de neve, conforme o passo a passo, incorporando à massa da primeira etapa, misturando com uma espátula. Passaremos a mistura para uma forma para pão untada e forrada com papel-manteiga untado e a levaremos ao forno para assar por uns 30-35 minutos. Ao tirarmos do forno, aguardaremos esfriar, para desenformar, servir e desfrutar do seu incrível bolo japonês!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Obs.: Não é utilizado fermento na receita desse bolo.
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Bolo de Creme que sai do forno Recheado
Receita de pão de queijo com apenas 5 ingredientes
Bolo amor em pedaços que você não pode deixar de fazer essa semana ainda
Como conservar ovos em potes de vidro por longo tempo
Todos me perguntam como recheio essa sobremesa
Bolo de Cenoura leve, fofinho e sem farinha de trigo
Pão de Queijo Asiático em 15 Minutos: A Receita Mais Rápida e Deliciosa do Seu Dia
Pão de Queijo Asiático em 15 Minutos
votos, média: de 5
Sensacional essa receita!
Bateu aquela fome fora de hora e você não tem ideia do...
Tudo aquilo que ajuda a manter o corpo em forma é bem-vindo quando...
Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar da calda para...
Após conhecer estas 30 superdicas, você sempre vai querer ter um potinho de...
Massa: Triture a bolacha no liquidificador e adicione a margarina derretida Misture...
Sugestão deliciosa de aperitivo com torrada, salame, queijo e muito mais!
INGREDIENTES: 1 pacote de bolacha maisena 1/2 copo de leite 1 colher...