Que tal transformar seu lanche em uma experiência irresistível? Trata-se da pipoca doce, uma gostosura que une uma pipoca crocante com um doce caramelo douradinho. Esta é uma ótima opção para qualquer momento do dia, pois fica simplesmente incrível, além de ter um preparo fácil e rápido! Confira a receita do Canal Nandu Andrade, faça a fantástica pipoca doce e se apaixone!

Como fazer pipoca doce 

Para preparar a pipoca doce, utilizaremos: milho para pipoca, óleo, sal e açúcar. Primeiro, aqueceremos o óleo em uma panela em fogo médio. Adicionamos o milho para pipoca, misturando sem parar, até começarmos a ouvir os estalos. Fecharemos a panela com a tampa e aguardaremos até que todos os grãos de milho tenham estourado. Na sequência, seguiremos cuidadosamente o passo a passo para fazer o caramelo. Colocaremos a pipoca doce na panela e iremos mexer bem, para garantir que o caramelo vá envolvendo cada parte da pipoca. Depois, passaremos para uma travessa e poderemos degustar esta pipoca doce divina!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pipoca doce 

• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de óleo
• ½ xícara (chá) de milho para pipoca
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio, adicione o milho de pipoca e misture, até que o milho comece a estourar.
2. Feche a panela com a tampa e aguarde até que todos os grãos estejam estourados. Em seguida, passe para uma travessa e deixe reservada.
3. Agora, usando a mesma panela, adicione o açúcar e derreta em fogo baixo até formar um caramelo douradinho.
4. Acrescente o sal, misture bem e em seguida ponha a pipoca reservada, misturando ligeiramente para agregar o caramelo.
5. Lembre-se de não derramar o caramelo por cima da pipoca, para evitar endurecimento. Você deve pôr a pipoca na panela com o caramelo.
6. Retorne a pipoca caramelizada para a travessa, misturando delicadamente com uma colher para separá-las.
7. Sirva e desfrute dessa maravilha de pipoca doce!

Ficha Técnica

• Peso total da receita: Aproximadamente 200g
• Número de porções que rende: 4 porções
• Peso de cada porção: Aproximadamente 50g
• Calorias por porção: Estimado em 150-200 kcal por porção
• Tempo de preparo: Aproximadamente 10 minutos
• Tempo de cozimento: Aproximadamente 10 minutos