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Pão de queijo grego: uma receita espetacular que você precisa conhecer

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Quem disse que não podemos viajar pelo mundo através da cozinha? Conheça essa receita de pão de queijo grego.

Quando pensamos em inovar na cozinha, é sempre bom trazer algo novo para a mesa, algo que desperte a curiosidade e agrade ao paladar.


Hoje, trago para vocês uma receita que é um verdadeiro encontro de culturas: o Pão de Queijo Grego.

Uma delícia fácil de fazer, perfeita para qualquer momento, seja um café da tarde ou um lanche rápido entre amigos.

Ingredientes:

  • 1 baguete grande
  • 200g de queijo Feta, esfarelado
  • 100g de azeitonas pretas, sem caroço e cortadas ao meio
  • 2 tomates, cortados em fatias finas
  • 1 cebola roxa, cortada em rodelas finas
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
  • 1 pimentão verde, cortado em tiras finas
  • 100g de tomates cereja, cortados ao meio
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres de chá de orégano seco
  • Sal e pimenta a gosto
  • Manjericão fresco para decorar

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Corte a baguete ao meio no sentido do comprimento e coloque as metades em uma assadeira.
  3. Regue com o azeite de oliva.
  4. Distribua o queijo Feta sobre as metades da baguete.
  5. Arrume os tomates, cebola roxa, pimentões e tomates cereja sobre o queijo.
  6. Adicione as azeitonas.
  7. Regue com o vinagre e polvilhe o orégano.
  8. Tempere com sal e pimenta.
  9. Asse por 15-20 minutos, até que o pão esteja crocante e o queijo derretido.
  10. Finalize decorando com manjericão fresco.

Esse Pão de Queijo Grego não é só uma receita, é uma declaração de amor pela comida boa e simples.

É perfeito para reunir a família, impressionar os amigos ou simplesmente se presentear com algo gostoso.

Afinal, quem disse que não podemos viajar pelo mundo através da cozinha?

Experimente, se jogue nas cores e sabores, e depois me conta como foi. Aposto que vai ser o sucesso da sua mesa!




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