A mousse de leite ninho com maracujá é uma sobremesa incrivelmente saborosa que combina a doçura do leite em pó com a acidez refrescante do maracujá. É ideal para ser servida após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça essa mousse de leite ninho com maracujá divina!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer mousse de leite ninho com maracujá 

Para fazer mousse de leite ninho com maracujá vamos precisar de polpa de maracujá e açúcar. Iremos misturar esses ingredientes da calda da mousse de leite ninho com maracujá, levar ao fogo até reduzir um pouco e obter uma calda homogênea. Para o creme da mousse de leite ninho com maracujá vamos utilizar leite, leite ninho, maisena, chocolate branco nobre e creme de leite. Para dar continuidade no preparo teremos que seguir a sequência do passo a passo do preparo do creme e finalização da mousse de leite ninho com maracujá para obter um resultado perfeito. Iremos levar para gelar por 8 horas, retirar da geladeira, polvilhar com leite ninho a gosto e se deliciar com cada colherada deliciosa sobremesa!

Ingredientes da receita de mousse de leite ninho com maracujá 

• 4 xícaras(chá) de leite 
• 1 ½ xícara(chá) de polpa de maracujá 
• 1 xícara(chá) de leite ninho 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ¼ xícara(chá) de maisena 
• 200 gramas de chocolate branco nobre picado
• 1 caixinha de creme de leite 
• Leite ninho a gosto para polvilhar

Modo de preparo

1. Numa panela em fogo médio, coloque a polpa do maracujá e o açúcar, deixe ferver até reduzir um pouco o caldo. Deixe esfriar e reserve. 
2. Em outra panela coloque a maisena dissolvida no leite, o creme de leite, o chocolate branco e o leite ninho. Misture para homogeneizar. 
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
4. Acrescente a calda de maracujá já fria e misture bem para incorporar. Despeje essa mistura num refratário (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por 8 horas. 
5. Retire da geladeira, polvilhe leite ninho a gosto e sirva em seguida. 
6. E agora é só saborear essa gostosura de mousse!