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Mousse de salaminho

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Amornar a água e dissolver a gelatina e o cubo
  • Bater no liquidificador
  • Juntar o creme de leite e o salaminho sem casca
  • Despejar numa forma untada com óleo e levar na geladeira
  • Informações Adicionais


  • Dica: você pode substituir o salaminho por frango defumado, gorgonzola, roquefort, atum, provolone e peito de peru defumado. Mudar o caldo de carne para o de frango quando for adicionar os queijos.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 1 lata de creme de leite com soro
    • 1 copo de água (250 ml)
    • 1 cubo de caldo de carne
    • 1 pacote de gelatina sem sabor (6g) ou 6 folhas
    • 250 g de salaminho hamburguês
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