O bolo de maisena simples da vovó é sem dúvida alguma um clássico da culinária de casa de vó. E detalhe nessa versão o bolo de maisena simples da vovó só leva 3 ingredientes. Siga o passo a passo dessa receita e faça hoje mesmo, e você vai se surpreender com o resultado magnífico!

Como fazer bolo de maisena simples da vovó

Para fazer bolo de maisena simples da vovó iremos precisar de maisena, leite condensado, claras em neve e gemas. Vamos bater todos os ingredientes da massa do bolo de maisena simples da vovó, seguindo a sequência do passo a passo, exceto as claras em neve que serão adicionadas por último e misturadas levemente para a massa ficar aerada. Iremos despejar a massa do bolo de maisena simples da vovó numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 35-40 minutos. Retirar do forno o bolo de maisena simples da vovó, desenformar e servir esse sensacional bolo de maisena simples da vovó!

Ingredientes da receita de bolo de maisena simples da vovó

• 2 xícaras(chá) de maisena
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 claras
• 3 gemas

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque as claras e bata em ponto de neve. Reserve.
2. Na batedeira adicione as gemas e o leite condensado e bata muito bem até obter um creme esbranquiçado e homogêneo.
3. Acrescente a maisena, aos poucos, e bata bem a cada adição.
4. Junte as claras em neve e misture delicadamente com movimentos de baixo para cima, para que a massa fique bem aerada. Essa massa não leva fermento.
5. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
7. Sirva em seguida essa delícia de bolo de maisena da vovó!