Você quer um lanche rápido, que é leve, saudável e fácil de fazer? Então vai adorar essa receita de massinha na frigideira, que é bem saborosa e você faz com rapidez! Com uma maciez incomparável, essa maravilha derrete na boca e vai abrilhantar seu café ou chá. Não perca tempo, confira a receita, faça hoje mesmo a maravilhosa massinha na frigideira e encante a todos!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer massinha na frigideira

Para fazer a massinha na frigideira, vamos precisar de: manteiga derretida, açúcar, fermento em pó, sal, farinha de trigo, leite e ovos. Vamos iniciar misturando os ingredientes secos da massa, depois acrescentaremos os outros, e por fim, vamos misturar tudo bem, até ficar uma massa homogênea. Depois, numa frigideira antiaderente, com um fio de óleo, vamos colocar uma concha (medida) fritando a massinha de ambos os lados. Iremos retirar com uma espátula, colocar num prato ou, se preferir, numa travessa, servir e saborear essa maravilha de massinha na frigideira!

Ingredientes da receita da massinha na frigideira

• sal (a gosto)
• 2 ovos inteiros 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• 250ml de leite integral 
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento em pó e misture bem. Reserve. 
2. Em outra vasilha, bata os ovos, junte o leite, a manteiga derretida e misture bem com um fouet para incorporar. 
3. Adicione a mistura dos secos reservada e mexa muito bem, até obter uma massa lisa. 
4. Aqueça uma frigideira antiaderente, com um pouquinho de óleo e em fogo médio, despeje uma concha (medida) de massa no centro, fritando de ambos os lados. 
5. Retire com uma espátula e ponha num prato ou em uma travessa. 
6. Agora você já pode servir e se deliciar com sua fantástica massinha na frigideira!