Leite condensado caseiro cremoso e consistente perfeito para usar em qualquer receita doce
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O leite condensado caseiro é uma alternativa deliciosa e econômica ao leite condensado industrializado que pode ser usado em diversas sobremesas, como brigadeiros, bolos e pudins. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje esse maravilhoso leite condensado caseiro!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Para fazer leite condensado iremos utilizar açúcar e água. Vamos levar os ingrediente do leite condensado ao fogo médio até levantar fervura, deixar ferver por 2 minutos e retirar do fogo. Em seguida iremos colocar no liquidificador e bater com o leite em pó por 3 minutos até homogeneizar. Na sequência do preparo do leite condensado caseiro, vamos transferir para uma travessa e levar para gelar por 2-3 horas. Retirar da geladeira, e utilizar como preferir o mais gostoso leite condensado do mundo!
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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