• – 3 Coxas de Frango com Sobre-coxa
• – 1 Limão (suco)
• – 3 colher de sopa de alho triturado
• – Uma colher de chá de Sal Marinho
• – 1 colher de sopa de Orégano seco
• – 1 colher de sopa Salsa seca
• – 7 folhas de Manjericão fresco
• -1 colher de sopa de Manjerona
• – 1 colher de sopa de Maionese temperada com Ervas Finas (Liza)
• – 1 colher de Azeite de Oliva extra virgem

Modo de fazer:
1 – Misture o suco de limão, azeite, sal, maionese, temperos e o alho até formar um creme. Se preferir pode bater no liquidificador ou no mixer que fica cremoso mais fácil.
2-  Passe esse creme nos pedaços de Frango com se fosse fazer um frango á milanesa e reserve por 1 hora.
Truque: levante a pele do frango e passe a mistura por baixo..entre a pele a carne e cubra novamente!
3 – Depois coloque refratário e leve ao fogo pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até ficar douradinho e está pronto para servir.

Sirva com:
– Salada verde, arroz integral e batata assada com Alecrim!!
Hummm Delícia!