O lanchão de forno é uma opção deliciosa e prática para servir em qualquer ocasião, ou até mesmo num almoço ou jantar. Sem dúvida alguma é uma alternativa apetitosa ao tradicional lanche comum. Confira o passo a passo dessa versão de lanchão de forno, faça e você vai adorar!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer lanchão de forno 

Para fazer lanchão de forno iremos precisar de mussarela fatiada, presunto fatiado, maionese, requeijão cremoso, pão de forma sem a casca, molho de tomate, tomate em rodelas, azeitonas, orégano e pimenta do reino. Primeiramente iremos preparar o molho branco do lanchão misturando bem a maionese, o requeijão e a pimenta do reino. Para a montagem do lanchão de forno, iremos intercalar as camadas num refratário, seguindo a sequência do passo a passo. Depois disso vamos levar o lanchão para gratinar por aproximadamente 20-25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno e saborear cada porção suculenta desse lindo lanchão de forno!

Ingredientes da receita de lanchão de forno 

• 300 gramas de mussarela fatiada 
• 300 gramas de presunto fatiado
• 200 gramas de maionese
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 pacote de pão de forma sem a casca
• 1 sachê de molho de tomate 
• 2 tomates grandes em rodelas
• Azeitonas e orégano a gosto 
• ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino 

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque a maionese, o requeijão, a pimenta do reino e misture bem para agregar. Reserve. (Molho branco)
2. Numa assadeira retangular (30 cm x 20 cm) coloque uma camada de molho de tomate, uma camada de pão de forma, uma camada do molho branco.
3. Cubra a com uma camada de presunto fatiado, a mussarela fatiada, tomate em rodelas e azeitonas.
4. Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas as últimas camadas, deverão ser de pão de forma, presunto, molho branco, mussarela, rodelas de tomate e azeitona.
5. Polvilhe o orégano a gosto, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos ou até derreter bem o queijo.
6. Retire do forno e se delicie com esse maravilhoso lanchão de forno!

Ficha Técnica

• Peso total da receita: Aproximadamente 1350g
• Número de porções que rende: 6 porções
• Peso de cada porção: Aproximadamente 225g
• Calorias por porção: Aproximadamente 400-500 calorias
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de cozimento: 20-25 minutos