O bolo simples é a maneira fácil de preparar uma delícia, que é perfeita para saborear seja num café da manhã, num lanche da tarde ou simplesmente para satisfazer o desejo por um doce. Confira o passo a passo dessa versão requintada de bolo simples, e faça, pois é uma maravilha!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer bolo simples 

Para fazer bolo simples vamos precisar de claras em neve, gemas, leite em pó, açúcar, maisena, manteiga sem sal e fermento em pó. Iremos bater os ingredientes da massa do bolo na batedeira, exceto o fermento em pó e as claras em neve que serão misturados por último delicadamente. Na sequência do preparo do bolo, vamos despejar a massa uma forma de furo central untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, mas iremos assar o bolo simples em 160 graus, conforme as orientações de preparo. Vamos retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e saborear cada fatia gostosa desse bolo!

Ingredientes da receita de bolo simples 

• 3 claras
• 3 gemas
• 1 xícara(chá) de leite em pó 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 2 xícaras(chá) de maisena 
• 7 colheres(sopa) de manteiga sem sal 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Coloque as claras numa vasilha e bata bem até obter ponto de neve. 
2. Adicione na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga e bata bem até homogeneizar e obter um creme esbranquiçado.
3. Acrescente o leite em pó, a maisena, misture para agregar e bata por mais 2 minutos. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente. 
4. Por último adicione as claras em neve e mexa levemente, com movimentos de baixo para cima para aerar a massa. 
5. Transfira essa mistura para uma forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
6. Leve para assar, em forno pré-aquecido a 180 graus, mas asse o bolo em 160 graus, por 40-45 minutos, para evitar que o bolo fique cru no meio.
7. Retire do forno, espere amornar e desenforme numa travessa. 
8. Sirva em seguida esse bolo simples delicioso!