O bolo salgado recheado é uma maneira deliciosa de preparar uma refeição rápida e o resultado é uma delícia de dar água na boca. Além disso é uma excelente sugestão para servir num almoço, lanche da tarde ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão de bolo salgado recheado e faça!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer bolo salgado recheado 

Para fazer esse bolo salgado vamos utilizar para o recheio de tomate, mussarela, presunto e cheiro verde. Iremos misturar esses ingredientes numa tigela e reservar. Para a massa do bolo salgado recheado vamos precisar de farinha de trigo, leite, maisena, óleo, ovos, fermento em pó, sal e açúcar. Iremos misturar todos os ingredientes numa tigela seguindo a sequência de adição, em seguida acrescentar o recheio e misturar bem para homogeneizar. Cobrir com um pouco do recheio, e assar óbolo salgado recheado por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno e saborear cada fatia suculenta desse incrível bolo salgado!

Ingredientes da receita de bolo salgado recheado 

Para o recheio 

• 1 tomate picado
• 150 gramas de mussarela ralada
• 150 gramas de presunto ralado
• Cheiro verde a gosto 

Para a massa

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de maisena 
• 120 ml de óleo
• 3 ovos 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 1 colher(chá) de sal
• 1 colher(chá) de açúcar 

Modo de preparo

Do recheio 

1. Numa vasilha coloque a mussarela, o presunto, o tomate e o cheiro verde. Misture bem para homogeneizar e reserve. 

Da massa 

1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, e bata bem com um fouet. Acrescente a farinha de trigo e o leite e misture bem para incorporar. 
2. Adicione a maisena e mexa bem para agregar. Por último coloque o fermento e misture levemente com uma colher. 
3. Acrescente o recheio nessa mistura (reserve um pouco para decorar) e mexa levemente. 
4. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e disponha o recheio reservado por cima da massa.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme. 
6. Sirva em seguida esse espetáculo de bolo salgado recheado!