Pão Caseiro Na Panela De Pressão
Tipo: Massas
- MODO DE PREPARO:
- Coloque no liquidificador, o leite morno junto com o fermento.
- Acrescente o óleo, a farinha, os ovos e o sal.
- Deixe descansar o tempo de untar a panela de pressão, (unte a panela com margarina e farinha de trigo).
- Coloque o líquido em uma bacia e vá juntando o mais ou menos 1 kg de farinha de trigo, até a massa desgrudar das mãos, depois de pronta, sove a massa por uns 5 minutos e coloque na panela para descansar, mais ou menos 2 horas, leve ao fogo baixo, de 25 a 30 minutos.
- Tire do fogo, desenforme e vire do lado branco, levando apenas para dourar por mais 5 minutos.
- Está pronto.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 unidade(s) de ovo
- 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 copo(s) de leite morno(a)
- 25 gr de fermento biológico fresco
- 1/2 copo(s) de óleo de soja
- quanto baste de sal
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