Pudim de Chocolate em Pó Prático e Rápido
Tipo: Doces e Sobremesas
- MODO DE PREPARO:
- Em uma panela alta, coloque o açúcar e leve ao fogo até o açúcar derreter e ficar com cor de caramelo.
- Acrescente a água e misture até o caramelo derreter.
- Espalhe a calda sobre uma forma de pudim e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite e o chocolate em pó por 3 minutos.
- Despeje na forma caramelizada e tampe com papel alumínio.
- Leve ao forno médio, em banho-maria, até cozinhar.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 3 ovos
- 300ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)
- ½ xícara de chá de água (para a calda)
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