O bolo de flocão é muito macio, com uma textura úmida e cheia de sabor. É a escolha perfeita para servir no café da manhã, ou no lanche da tarde ou como sobremesa. Basta seguir o passo a passo dessa versão de bolo de flocão e você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer bolo de flocão

Para fazer bolo de flocão iremos utilizar flocão, leite quente, açúcar, óleo, creme de leite, coco ralado, queijo parmesão ralado, 1 ovo, fermento em pó e sal. Primeiramente vamos escaldar o flocão com o leite quente e deixar descansar por 10 minutos. Em seguida iremos adicionar os ingredientes da massa do bolo de flocão, seguindo corretamente a sequência de adição e preparo. Depois disso vamos despejar essa mistura numa forma retangular untada com manteiga e assar o bolo de flocão por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, cortar em quadrados e servir esse sensacional bolo de flocão!

Ingredientes da receita de bolo de flocão 

• 1 ½ xícara(chá) de flocão
• 1 xícara(chá) de leite quente 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• ½ caixinha de creme de leite
• 25 gramas de coco ralado
• 25 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitadinha de sal

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o flocão e o leite quente, misture bem e deixe descansar por 10 minutos. 
2. Em outra tigela coloque o ovo e o açúcar e bata bem por 3 minutos com um fouet e adicione na vasilha com o flocão escaldado. 
3. Misture muito bem para agregar os ingredientes, adicione o óleo e mexa bem. Acrescente o coco ralado, o queijo ralado, o sal e o creme de leite, e misture para incorporar.
4. Por último coloque o fermento em pó, e mexa levemente com uma colher.
5. Despeje essa mistura numa forma retangular (28 cm x 18 cm) untada com manteiga, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos. 
6. Retire do forno, corte em quadrados e sirva esse delicioso bolo de flocão!

Ficha Técnica

• Peso total da receita: Aproximadamente 850g
• Número de porções que rende: Aproximadamente 15 porções
• Peso de cada porção: Aproximadamente 57g
• Calorias por porção: Aproximadamente 200 calorias
• Tempo de preparo: Aproximadamente 15 minutos
• Tempo de cozimento: Aproximadamente 25 minutos