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Biscoitos de aveia e maçã: uma receita da Alemanha para agradar a todos

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Experimente esta receita de biscoitos de aveia e maçã e descubra o prazer de uma receita que combina tradição, sabor e nutrição.

Apresentamos a você uma receita tradicional alemã que tem conquistado corações e paladares por todo o país: os biscoitos de aveia e maçã.


Esta receita une o sabor adocicado das maçãs à crocância das nozes e o valor nutritivo da aveia, resultando em uma delícia que agrada desde os pequenos até os mais exigentes apreciadores de doces.

Prepare-se para surpreender seus entes queridos com um lanche diferenciado e irresistível!

Ingredientes Necessários:

  • 1 xícara de aveia
  • 50 g de nozes (ou outro fruto seco de sua escolha, como amêndoas ou castanha de caju)
  • 2 maçãs
  • 30 ml de água
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (ajuste ao gosto)
  • Xarope de agave (ajuste ao gosto)

Preparo dos Ingredientes Secos:

  1. Aveia: Triture a aveia em um liquidificador até obter uma textura fina.
  2. Nozes: Pique as nozes manualmente com uma faca de cozinha.
  3. Maçã: Corte uma das maçãs em cubos pequenos, removendo o caroço.

Preparo do Purê de Maçã:

  1. Purê: Adicione a maçã picada e a água no liquidificador e bata até obter um purê liso.

Combinação dos Ingredientes:

  1. Mistura: Corte a segunda maçã em pedaços menores. Em uma tigela, combine os pedaços de maçã, nozes picadas, aveia triturada, essência de baunilha e o xarope de agave a gosto.
  2. Finalização da Massa: Incorpore o purê de maçã à mistura, mexendo bem até obter uma massa coesa que possa ser facilmente espalhada na bandeja do forno previamente forrada com papel manteiga.

Hora de Assar:

  1. Preaquecimento: Aqueça o forno a 200 °C.
  2. Ao Forno: Disponha os biscoitos na bandeja e asse por aproximadamente 30 minutos, até que estejam dourados e crocantes.

Pronto para Servir! Agora é só aproveitar esses maravilhosos biscoitos de aveia e maçã, uma joia da culinária alemã que promete encantar todos à mesa.

Perfeitos como sobremesa ou um snack para qualquer hora do dia, esses biscoitos trazem uma combinação perfeita de sabores e texturas.

Dicas Adicionais:

  • Substituições: Sinta-se livre para substituir as nozes por amêndoas, avelãs ou qualquer outro fruto seco de sua preferência.
  • Conservação: Os biscoitos ficam frescos por cerca de uma semana se armazenados em recipiente hermético.
  • Congelamento: Para maior conveniência, você pode congelar os biscoitos e reaquecê-los no forno quando quiser desfrutar.

Personalização: Não hesite em adicionar à receita ingredientes como passas, gotas de chocolate ou o que mais desejar para torná-la ainda mais especial.

Experimente esta receita e descubra o prazer de criar em casa biscoitos que combinam tradição, sabor e nutrição.

Compartilhe a alegria e o amor pela culinária com esses biscoitos de aveia e maçã, um verdadeiro carinho em forma de lanche.




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