Ingredientes e passos principais:

• Cozinhe 5 litros de leite até ferver.
• Deixe esfriar até 50 graus.
• Misture creme de leite e adicione 2 colheres de sopa de iogurte natural e leite.
• Adicione 1 colher de sopa de fermento em cada frasco e divida o restante igualmente.
• Misture bem e feche os frascos com tampas fortes que não deixem entrar ar.
• Coloque os frascos no forno (desligado) por 3-5 horas.
• Guarde na geladeira por 24 horas antes de consumir.

Dicas adicionais:

• Guardar na parte mais fria da geladeira.
• Não congelar o iogurte.

Benefícios:

• Iogurte cremoso e delicioso que dura meses.
• Fácil de fazer em casa.