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Aprenda a fazer uma rosquinha de padaria bem fofinha e macia para seu lanche da tarde

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Se você sempre fica de olho naquela rosquinha de padaria que fica atrás do balcão e sempre se perguntou como preparar aquela delícia, aqui vai a receita! Uma receita ensinada pelo Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, essa rosquinha de padaria fica muito macia e saborosa. Para resumir, é impossível comer uma só!


Como fazer rosquinha de padaria

Para fazer essa rosquinha de padaria, usaremos ingredientes que muito provavelmente você já tem em casa, como ovo, açúcar, manteiga, leite, farinha de trigo, amido de milho, sal, e fermento químico em pó. Preparar essa receita de rosquinha de padaria é extremamente simples! Primeiro, misturamos os ingredientes da massa na sequência adequada e sovamos a massa em uma bancada limpa e enfarinhada até ficar macia e sem grudar nas mãos. Abrimos a massa, modelamos as rosquinhas e fritamos em óleo quente abundante. Colocamos sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo e passamos no açúcar para ficar ainda mais gostoso! Deopis disso é só se deliciar!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de rosquinha de padaria

  • 2 ovos inteiros
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga gelada
  • 1/4 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga gelada e misture bem.
  2. Adicione o leite, a farinha de trigo, o amido de milho , o sal e o fermento químico em pó.
  3. Mexa bem após cada adição e, quando a massa ficar pesada, passe para uma bancada limpa e enfarinhada.
  4. Sove bem a massa até que a massa fique macia e sem grudar nas mãos.
  5. Porcione a massa e faça rolinhos, unindo suas pontas e assim modelando as rosquinhas.
  6. Também é possível cortar a massa com moldes, copos ou outros instrumentos de borda redonda.
  7. Frite as rosquinhas em óleo quente abundante até dourar bem dos dois lados.
  8. Coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo e passe em açúcar se desejar.
  9. Agora é só servir essa delícia de rosquinha de padaria super deliciosa!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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