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Yakisoba Tradicional

Tipo: Prato único

Yakisoba Tradicional

Ingredientes do Yakisoba:

  • 200 gramas de contrafilé cortado em tiras
  • 200 gramas de filé de frango cortado em tiras
  • 100 g de couve-flor cortado em pedaços pequenos
  • 1 cenoura cortada em tiras
  • 3 colheres das de sopa de óleo de soja
  • 100ml de molho shoyu
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 cebola corada em cubos
  • 100gramas de champignon
  • 3 pc. de macarrão tipo lámem

Modo de Preparo do Yakisoba:

  • Coloque o óleo de soja em uma frigideira grande, vá dourando as carnes, e o frango juntos.
  • Depois colocar a couve-flor, o molho shoyu, a cenoura, a cebola, o pimentão, os champignons e no final o macarrão, que deve estar já pré-cozido.
  • Colocar os demais temperos e servir.

Dica:


  • O yakisoba é uma preparação perfeita para ser servida como prato único, pois em sua constituição contém todos os ingredientes necessários para se montar um prato equilibrado: carboidrato, proteína e legumes.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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