Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Trufa cremosa de maracujá

Tipo: Doces e Sobremesas


Modo de Preparo:

  • 1. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
  • 2. Derreta 500 g de chocolate branco em banho-maria.
  • 3. Acrescente o creme de leite, misture bem, adicione o suco de maracujá e a gelatina dissolvida fria. Leve à geladeira por 12 horas.
  • 4. Retire a massa de maracujá da geladeira, molde trufas com as mãos e reserve.
  • 5. Para banhar as trufas, derreta mais 300 g de chocolate branco em banho-maria.
  • 6. Banhe as trufas no chocolate derretido e coloque-as em uma grelha para escorrer o excesso.



Ingredientes

    • 1 envelope de gelatina sem sabor
    • 800 g de chocolate branco picado
    • 1/2 lata de creme de leite sem soro
    • 8 colheres (sopa) de suco de maracujá (sem adição de água)
Avalie esta receita
Avaliação média

6 votos, média: 4.17 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário