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Tortelete de Maracujá e Limão

Tipo: Bolos e Tortas

Tortelete de Maracujá e Limão

Ingredientes:

Massa:


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  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo (300 grs)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 gemas
  • 200 grs. de manteiga sem sal

Recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de suco de limão (da fruta)
  • raspas de casca de limão
  • 1/2 xícara de chá de suco de maracujá (da fruta)
  • suco com sementes da fruta para decorar

Modo de Preparo:

  • Em uma travessa coloque todos os ingredientes e amasse tudo muito bem, deixando a massa lisa.
  • Com auxílio de um rolo de macarrão, abra a massa na espessura de 1/2 cm e recheie as forminhas de torteletes.
  • Asse-as em forno pré aquecido na temperatura de 180º por uns 30 minutos.
  • Retire-as do forno e reserve.

Recheio:

  • Leve o leite condensado, dentro de um recipiente para a geladeira, por uma hora.
  • Para cada lata de leite condensado gelado, utilize o suco de limão para uma e suco de maracujá para a outra.
  • Bata bem, deixando na textura de creme.
  • Recheie as torteletes individualmente com cada sabor, ou se preferir, como sugestão, metade de cada recheio.
  • Sirva bem gelada.


Ingredientes

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