Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Modo de Preparo:
Massa: Em um liquidificador, bata o biscoito de leite e mel até obter uma farofa fina.
Em uma tigela, coloque essa farofa , junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea. Reserve.
Forre o fundo de uma forma de aro removível com 26 cm de diâmetro com a massa de biscoito e reserve.
Recheio: Em uma batedeira, bata o creme de leite com o açúcar e o sorvete e coloque sobre o fundo da massa reservada.
Cubra com papel-alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas.
Cobertura: Em um recipiente refratário, coloque o creme de leite e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva.
Desligue o fogo e misture o chocolate, mexendo até formar um creme homogêneo.
Espere esfriar e cubra a superfície da torta.
Retire o aro removível, disponha os palitos de chocolate em volta da torta e sirva.
Dicas: Depois de pronta, mantenha a torta no freezer.
Deixe a torta na geladeira por cerca de 10 minutos antes de servir.