Modo de Preparo:

• Coloque em uma panela a manteiga e o azeite, acrescente a cebola, deixe fritar e acrescente o alho.
• Em seguida acrescente o arroz (já lavado), e frite um pouquinho.
• Acrescente, o vinho, 2 colheres do caldo dissolvido e a água para cozinhar.
• Depois de cozido o arroz, desligue e reserve.
• Em uma frigideira alta, frite a cebola ( 1 pontinha de colher de manteiga x 2 de azeite), acrescente os camarõesver vídeo a pimenta, salsinha e cebolinha (se quiser) em seguida o restante do caldo dissolvido. Cozinhe até ficar macio ( uns 5 minutos). Acrescente o arroz reservado, o queijo ralado e o requeijão. Corrija o sal. Cuidado.
• Deixe ferver por uns minutos, desligue e acrescente o creme de leite.
• Sirva quente acompanhado por torradinhas.
• Para esquentá-lo novamente (se sobrar rsrsr) acrescente 1/2 xícara de leite.

Créditos:
http://martaelianareceitas.blogspot.com