Modo de Preparo:

• Lave bem as maçãs.
• Espete os palitos no centro das maçãs (bem firmes).
• Forre uma forma com papel alumínio, coloque as maçãs e leve à geladeira.
• Derreta a manteiga em uma panela.
• Acrescente o açúcar mascavo, xarope de milho, o leite condensado e misture bem.
• Mexa bem.
• Retire do fogo.
• Tire as maçãs da geladeira, retire da forma e mergulhe no caramelo.
• Retire o excesso, coloque de volta na forma com o papel alumínio e leve à geladeira novamente.
• derreta o chocolate em micro-ondas aquecendo-o por apenas 30 segundos.
• Coloque o açúcar e a canela em uma tigela de tamanho regular e mexa bem para misturar.
• É muito importante que você não deixe muito chocolate na maçã.
• Passe a maçã no açúcar e canela, revestindo-a generosamente.
• Leve por mais meia hora à geladeira.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g