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Maçãs no Palito

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Lave bem as maçãs.
  • Espete os palitos no centro das maçãs (bem firmes).
  • Forre uma forma com papel alumínio, coloque as maçãs e leve à geladeira.
  • Derreta a manteiga em uma panela.
  • Acrescente o açúcar mascavo, xarope de milho, o leite condensado e misture bem.
  • Mexa bem.
  • Retire do fogo.
  • Tire as maçãs da geladeira, retire da forma e mergulhe no caramelo.
  • Retire o excesso, coloque de volta na forma com o papel alumínio e leve à geladeira novamente.
  • derreta o chocolate em micro-ondas aquecendo-o por apenas 30 segundos.
  • Coloque o açúcar e a canela em uma tigela de tamanho regular e mexa bem para misturar.
  • É muito importante que você não deixe muito chocolate na maçã.
  • Passe a maçã no açúcar e canela, revestindo-a generosamente.
  • Leve por mais meia hora à geladeira.


Ingredientes

    • 15 maçãs
    • 15 palitos de picolé
    • 1 xícara (chá) de manteiga
    • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
    • 5 colheres (sopa) de xarope de milho
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 barra de chocolate branco
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de canela em pó
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