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Quindão Delícia

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador : as gemasver vídeo os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Depois de batido, ponha em uma tigela, junte o coco ralado e misture bem. Coloque essa mistura em uma fôrma de pudim bem untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Deixe descansar por 20 minutos. Leve ao forno médio, em banho-mariaver vídeo por 40 minutos. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.


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Ingredientes

    • 12 gemas
    • 4 ovos
    • 4 xícaras (chá) de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 coco ralado fino
    • margarina e açúcar para untar
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