Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Quebra-queixo (doce de coco)

Tipo: Doces e Sobremesas

Modo de Preparo:

  • Fazer uma calda com o açúcar, o limão e o três pratos de água
  • Quando a calda começar amarelar acrescentar o coco ralado e ficar mexendo até atingir a cor marrom característica do doce
  • Acrescentar meio copo de água e após 1 minuto tirar do fogo e passar para um pirex
  • Guardar fora da geladeira
  • Essa última água é para não ficar duro
  • Esse doce é aquele vendido em barracas de cocadas nas festas populares é delicioso




    • O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

    Ingredientes

    • 1 prato (fundo) de coco fruta ralado grosso
    • 1 prato (fundo) de açúcar
    • Caldo de um limão taití
    • 3 pratos (fundo) de água
    • 1/2 copo de água
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